
Oma's Weihnachtsplätzchen
Genau dieses Gefühl holen wir zurück: Omas Weihnachtsplätzchen, nach bewährtem Rezept gebacken und mit ganz viel Liebe verfeinert. Für alle, die Weihnachten nicht nur erleben, sondern mit jedem Genussmoment genießen möchten.
Vorbereitungszeit 15 Minuten Min.
Zubereitungszeit 1 Stunde Std.
Gesamtzeit 2 Stunden Std. 15 Minuten Min.
Gericht: Nachspeise
Küche: Deutsch
Methode
- Mehl, Zucker, Butter, Ei und Eigelb in eine Schüssel geben und zügig zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig zu einer Kugel formen , in Frischhaltefolie wickeln und ca. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 3-5 mm dick ausrollen.
- Lieblingsformen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Bei 180°C und Echter Heißluft etwa 8-10 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldfarben werden.
- Auf einem Gitter auskühlen lassen und nach Lust und Laune dekorieren.