Spaghetti aglio e olio
Hol' dir Italien nach Hause! Und das mit so wenigen Zutaten, dass du nicht mal mehr einkaufen musst. Alles, was für die italienische Kultpasta benötigt wird, hast du höchstwahrscheinlich schon in deiner heimischen Vorratskammer liegen.
Zutaten
Kochutensilien
Methode
- Wasser salzen und zum Kochen bringen1 Prise Salz
- Spaghetti ins Wasser geben400 gr Spaghetti
- Knoblauch in Scheiben schneiden4 Knoblauchzehen
- Knoblauch in Öl braten150 ml Olivenöl
- Chili dazugebenChili nach Bedarf
- Nudelwasser in eine Schüssel geben300 ml Nudelwasser
- Petersilie klein hackenPetersilie
- Spaghetti zu Öl und Knoblauch geben
- Nudelwasser nach und nach zu den Spaghetti geben
